导读:立冬要吃羊肉。羊肉属温补,可以抵御冬季寒冷。清代宫廷,就有立冬吃涮羊肉的规矩,后来民间也热衷此道。在台湾,立冬时节,街头的“羊肉炉”等冬令进补餐厅也是人气满满。羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品…
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