秋季脾胃佳物：花旗参雪蛤

国庆节马上就要来了，老公何不乘着假期替老婆下厨呢？！平日里两口子大都选择去爸妈家吃饭，很少有空过2个人世界~小编在此推荐了一道提高孕力的菜式，对于想在长假孕育宝宝的你，还等什么！

花旗参雪蛤：秋季脾胃佳物

　　雪蛤是很好的女性补虚品啊，主要功能之一就是有效补充体内雌性激素不足，很多准备要宝宝的女士使用雪蛤来补充激素助孕和增强体质的，与花旗参一起炖煮，起到温补作用。

秋季脾胃佳物：花旗参雪蛤（图）

　　材料：雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。

　　制作过程：

　　1.将雪蛤用黄酒泡发4小时后，再用温水浸泡至完全发胀，用牙签或镊子仔细挑出杂质。

　　2.将姜汁与白酒混合在一起，过雪蛤去腥味后，备用。

　　3.将花旗参切成薄片，与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。

　　Tips：最好用沙锅隔水炖(就是小锅放在大锅里，大锅加水)。不锈钢锅子其次，铁锅不要用。雪蛤泡的时间应该超过24小时，炖的时候加一点点姜汁可以比较彻底地去除腥味。