购买铁锅时应该怎么挑选？

我们在平常做饭的时候，很多人会选择用铁锅来炒菜，但是铁锅也存在着严重的安全隐患，央视曾经曝光过毒铁锅，它们是用废旧的铁皮来制造，严重危害人体健康。购买铁锅时怎么分辨产品是否合格呢？

1。查看厂家生产信息

不论我们买什么东西，都要先看厂家和生产信息，铁锅也不例外，如果没有合格证，生产厂家和生产地址信息，这样的三无产品最好不要购买。

2。警惕便宜的铁锅

我们在购买铁锅时，会发现铁锅的价格不一，有的几十元，有的几百元，要知道铁锅在制作的过程中是需要原料、成本和人工费用的，所以它的价格肯定不会便宜。

3。掂重量

好的铁锅是生铁锻造的，通常锅具重量沉的质量会比轻的质量好。

4。听声音

质量好的铁锅，敲击的时候会发出沉闷的声音，若发出的声音为清脆，证明这个铁锅质量不是很好。

锅是我们每天做饭都要使用到的东西，所以大家在入手的时候不要只看价格，更重要的要看锅的质量，买到质量合格的铁锅才能更大程度的保护我们的身体健康。