导读:立秋要吃肉是为了贴秋膘。在北方人的眼中,立秋还要贴秋膘。人们认为立秋之前是“苦夏”,导致人们无食欲,因此在立秋期间需要进补,也即是“贴秋膘”。每年立秋,北方不少地区都会食肉进补。在河北一些地区,立秋日,人们会吃炖肉或者肉馅饺子等滋补身体。立…
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