长沙一烤肉店遭顾客质疑肉质有问题 店家却说从未接过任何投诉

长沙岳麓区阜埠河路一家烤肉店，遭到一名女顾客质疑肉质存在问题，商家向顾客支付1000元安抚金后，这名女顾客将现场视频发布到网络平台，引起了广泛关注。由于该事件的发酵，刘女士门店的生意一落千丈。

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女顾客进店烤制肉品

质疑肉品存在问题

供货商支付1000元解决纠纷

事后女顾客发布视频引发讨论

事发在9月1号傍晚的六点左右，这名女顾客在用餐时，对于烤盘上烤制的的五花肉、羊羔肉产生质疑。随后，门店负责人刘女士联系上了供货商。在与供货商沟通后，供货商抱着息事宁人的态度，并转账1000元支付给顾客。原以为事情就此结束，然而这名女顾客将当晚对肉质产生质疑的视频发布在网络平台上，导致刘女士的门店生意一落千丈。

刘女士：视频的标题是“所有在阜埠河路大学城的人都不要来这家店吃烤肉”，然后还定位，烤肉很忙，最后还有我们门店的相片， 这一条莫须有的罪名背给我们之后，从9月2号到今天，整个门店就是没有人，我们每天的营业额滑到了冰点。

在节目播出之后，长沙不少消费者和商家们也关注了此事，大家对此事的看法各有不同。

张同学：要眼见为实，不能光凭网上某一个博主说这个店不行，就一概而论，还是要等待一个官方的结果。

曾同学：当时看到视频后很震惊，没想到会发生这样的事情，如果是我肯定会去实地确认一下，这个肉是不是真的有问题，或者跟店家协商一下，或者跟相关部门去鉴定一下，是不是真的有问题。如果有相关的问题，店家就需要整改。如果不整改，我再使用一些网络传播的手段，把相关信息散播出去。

商家透露，不止她们一家出现过这样的情况，周围的商户几乎都有过类似的遭遇，情况到底如何？遇到同样的情况他们会做怎样的处理呢？

商户：如果是自身原因、失误，或者意外情况发生，店家该怎么赔偿就怎么处理，人家开开心心出来吃饭，不能让人家一顿子气回去，如果真的是碰到故意来找茬，该报警处理就怎么处理。

商户：不是我说了算，也不是顾客说了算，肯定需要相关部门鉴定的结果。

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烤肉店去年11月开门营业

肉制品均从正规厂家进货

七桌顾客曾点同款肉品

均没有对肉制品产生质疑

记者了解到，刘女士这家烤肉店遭到顾客质疑肉品并引发讨论后，岳麓区桔子洲市场监督管理所的工作人员也前往该店进行调查。究竟是这家烤肉店的肉质有问题，还是这名女顾客凭着自己的主观意识来认定的呢？

烤肉店门店负责人刘女士告诉记者，她们这家烤肉店是去年11月份才开门营业，平常门店的肉质品主要以牛肉、五花肉、冻羊肉、培根肉、鸡皮等，并且都是从正规厂家进货。而当时女顾客质疑的是猪肉为淋巴肉、羊肉呈绿色。

刘女士介绍，事发当晚共有七桌顾客点了那名投诉女顾客同样的套餐，均没有对肉品产生过质疑。

事情发生后，桔子洲市场监督管理所的工作人员也来到刘女士的烤肉店，并对该批次产品的来源，进货票据进行了核查。工作人员表示，该店正常履行了索证索票义务，目前没有接到同批次产品的相关投诉。后续将对该店的食品安全情况保持关注。

桔子洲市场监督管理所 工作人员：当时投诉者投诉肉有问题，索证索票我们都依法依规都查验了， 我们该履行的程序都履行了，查验了门店的进货来源、索证索票，我们到现在为止也没有第二起说这肉有问题，从那以后也没有消费者反映，当天也没有其他反映，那证明可能就没有问题。

针对这个问题，记者再次拨通当时那名投诉的女顾客，可是电话处于无人接听状态。目前，烤肉店刘女士表示，将采取法律途径进行维权。